La Cámara de Comercio de Torrelavega en su disposición para ayudar en todo aquello que redunde en la mejora continua de su empresa y sector, organiza una jornada dirigida a los establecimientos en los que se sirven, distribuyen o manipulan alimentos y donde se debe garantizar que dichos alimentos son seguros para el consumidor final.
El sistema APPCC es un método de gran eficacia para garantizar la seguridad de los alimentos, ofreciendo tal confianza, que su implantación es de obligado cumplimiento legal. Conscientes de la importancia que tiene para todos ofrecer a los clientes las mayores garantía de calidad y seguridad, así como cumplir con los requisitos legales establecidos, se ha preparado esta actividad.
La jornada se celebrará el próximo lunes, día 27, en horario de 9:30 a 11:00 horas, en el salón de actos de la sede cameral. Se contará con la presencia de Mercedes Gómez García, técnico del Servicio de Seguridad Alimentaria del Gobierno de Cantabria, que expondrá de manera práctica cuales son los requerimientos exigidos por la Administración de Cantabria en relación a los APPCC y cómo se van a realizar los controles e inspecciones en los establecimientos manipuladores de alimentos.
Para inscripciones y una mayor información las personas interesadas pueden acceder al correo electrónico: formacionyempresa@camaratorrelavega.es o bien llamando al teléfono 942 881 521.
El sistema APPCC es un método de gran eficacia para garantizar la seguridad de los alimentos, ofreciendo tal confianza, que su implantación es de obligado cumplimiento legal. Conscientes de la importancia que tiene para todos ofrecer a los clientes las mayores garantía de calidad y seguridad, así como cumplir con los requisitos legales establecidos, se ha preparado esta actividad.
La jornada se celebrará el próximo lunes, día 27, en horario de 9:30 a 11:00 horas, en el salón de actos de la sede cameral. Se contará con la presencia de Mercedes Gómez García, técnico del Servicio de Seguridad Alimentaria del Gobierno de Cantabria, que expondrá de manera práctica cuales son los requerimientos exigidos por la Administración de Cantabria en relación a los APPCC y cómo se van a realizar los controles e inspecciones en los establecimientos manipuladores de alimentos.
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