Solvay Química ha obtenido para su producción de bicarbonato sódico en Torrelavega la certificación ISO 22000, por parte de AENOR.La ISO 22000 es una norma internacional que define los requisitos de un sistema de gestión de la Seguridad Alimentaria que abarca a todas las organizaciones de la cadena alimentaria “de la granja a la mesa”.
Por tanto, puede ser aplicada por cualquiera de las organizaciones implicadas en la cadena alimentaria, desde las granjas hasta las empresas que preparan alimentos, incluyendo las de procesado, envasado, transporte, almacenamiento, y comercio detallista.
Un sistema de Gestión de la Seguridad Alimentaria conforme a esta norma ISO 22000 tiene como objetivo principal el garantizar la seguridad alimentaria para asegurar la protección del consumidor, a lo largo de toda la cadena de suministro. Los niveles de seguridad requeridos se sitúan por encima de las exigencias legislativas.
Manuel Romero Alarcón (Director de Organización de AENOR) y Gerardo Pellón Cueto (Director de la Delegación de AENOR en Cantabria) han hecho entrega del certificado ISO 22000 al Director de la Fábrica de Solvay Torrelavega, José Luis Zárate, en un acto celebrado el 8 de septiembre en el que estuvieron también presentes otros empleados de Solvay.
Tanto la calidad BICAR FCC, destinada para alimentación humana, como la calidad BICAR Z, para alimentación animal, quedan incluidas en el ámbito del certificado.
Este nuevo éxito representa una ventaja competitiva para la fábrica de Solvay en Torrelavega y hace que sea reconocida por los clientes de la industria alimentaria como proveedor preferente.
Por tanto, puede ser aplicada por cualquiera de las organizaciones implicadas en la cadena alimentaria, desde las granjas hasta las empresas que preparan alimentos, incluyendo las de procesado, envasado, transporte, almacenamiento, y comercio detallista.
Un sistema de Gestión de la Seguridad Alimentaria conforme a esta norma ISO 22000 tiene como objetivo principal el garantizar la seguridad alimentaria para asegurar la protección del consumidor, a lo largo de toda la cadena de suministro. Los niveles de seguridad requeridos se sitúan por encima de las exigencias legislativas.
Manuel Romero Alarcón (Director de Organización de AENOR) y Gerardo Pellón Cueto (Director de la Delegación de AENOR en Cantabria) han hecho entrega del certificado ISO 22000 al Director de la Fábrica de Solvay Torrelavega, José Luis Zárate, en un acto celebrado el 8 de septiembre en el que estuvieron también presentes otros empleados de Solvay.
Tanto la calidad BICAR FCC, destinada para alimentación humana, como la calidad BICAR Z, para alimentación animal, quedan incluidas en el ámbito del certificado.
Este nuevo éxito representa una ventaja competitiva para la fábrica de Solvay en Torrelavega y hace que sea reconocida por los clientes de la industria alimentaria como proveedor preferente.
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