Torrelavega: Laura Cacho gana el I Concurso de Postres con Miel organizado dentro de las I Jornadas Apícolas de Cantabria.

Un jurado compuesto por Miguel Angel Puente Sañudo, de la Cofradía Gastronómica del Sobao y la Quesada; Juanjo García, de la Academia Cántabra de Gastronomía; Isabel Sañudo, de la Cofradía Gastronómica El Zapico; Angel Luis Gómez, de la Asociación de Catadores Umami y que ha estado presidido por Javier de Celis, presidente de la Asociaciòn de Apicultores Campurrianos, ha elegido hoy, en el transcurso de la I Feria Apícola de Cantabria, a los cinco mejores postres con miel de los 15 que han participado en esta primera edición del primer concurso, organizado por la F.A.A.C.
Los ganadores han recibido hoy los premios de la mano de la alcaldesa de Torrelavega, Blanca Rosa Gómez Morante que estuv acompañada por la concejala de Cultura, Carmen Hernández, el director del ferial Isaac Bolado, el presidente de la Asociación de Apicultores Campurrianos, Javer de Celis y el presidente de la F.A.A.C., César Alonso.
El primer clasificado fue el postre número 10 de Laura Cacho que se llevó un trofeo, un lote de productos de Cantabria y un libro: en segunda posición quedó el postre número 12, de Yolanda López (trofeo, lote de productos y libro) y el tercero fue para el postre número 2, de Mercedes Alonso (trofeo, lote de productos y libro). La cuarta y quinta posición fueron para los postres 15 y 1, de Luz Mari Cuevas y Aurora Pedrajo, que se llevaron como premio un lote de productos de Cantabria y un libro cada una de ellas.